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#cantinespinelli

Trebbiano

Ideale con tutta la cucina a base di pesce, primi piatti delicati, carni bianche, formaggi freschi e a pasta filata. Ottimo come aperitivo.

 

 

 

Corpo 0

Acidità 0

Tannini 0

Legno 0

Categoria: Spinelli North America

Descrizione

UVE
Trebbiano d’Abruzzo.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino con gradevoli profumi fruttati di frutta esotica, che si uniscono a delicate note floreali. Di buona struttura, morbido, sapido e persistente.

GRADAZIONE ALCOLICA
12.5% alc./vol.