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Colore giallo paglierino tenue. Profumi delicati e caratteristici, fruttati con note floreali e sentori di frutta. Gusto fresco, gradevole e armonico.
Ottimo come aperitivo e con gli antipasti, si rivela eccellente con le specialità di mare ed è particolarmente indicato con il fritto. Accompagna anche le pietanze delicate a base di carne, preferibilmente bianca.
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Colore rosa salmone. Profumi ampi con sentori di ciliegia, lamponi e agrumi che si uniscono a fini note floreali. Di media struttura, è morbido, fresco e finemente sapido.
Ottimo come aperitivo e perfetto con la pizza, è decisamente versatile negli abbinamenti a tavola. Si accompagna sia alle carni bianche sia al pesce, ma è insuperabile con il brodetto di pesce, la trippa, i formaggi freschi e le verdure grigliate.
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Colore rosso rubino. Profumi di frutta rossa matura. Di buona struttura, è morbido, equilibrato e di buona persistenza.
Vino schietto per i sapori più tradizionali, risulta eccellente con antipasti misti di salumi, primi piatti in salsa rossa, pietanze a base di carni rosse. Accompagna i formaggi semi-stagionati.Leggi tutto